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芝士什锦脆汉堡的做法

2019年06月09日 栏目:育儿

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1.胡萝卜丝过沸水变色捞出。芝士条、玉米仁、胡萝卜丝和西式火腿粒搅拌。

2.面包片平放,用西餐刀锋轻划厚度的中央部分,用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大,并保持1/2的面包边连着。

3.将拌好的馅料填进面包片内。

4.用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘,并用压捏使其封口(有时间还可放入冰箱内放置一会)。将剩余蛋汁涂满面包片两面,并将瓜子仁均匀粘上。

5.用低温油将此时的面包片煎炸至双面金黄色。

特色面包不是简单之物,一个充实的“内心世界”能提高它在你眼中、心中和口中的形象。

西式火腿切碎,鸡蛋打散,胡萝卜切丝。

小贴士上盘时切开汉堡,丰富多彩的馅令人食欲活跃。

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