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西兰花豆泡炒北极虾的做法

2019年06月11日 栏目:养生

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食材;西兰花切成小朵、北极虾洗净、油豆泡、蒜、姜、葱切小粒。

油豆泡放入热水里焯3分钟,去掉里面过剩的油脂。

锅中油烧热下入葱姜蒜粒煸炒出香味。

下入西兰花大火翻炒变色。

再下入油豆泡继续翻炒。

倒入酱油调色增鲜。

放入盐调味。

再下入北极虾和料酒翻炒。

出锅前放少许味精增鲜。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、油豆泡买来后做菜的时候用开水焯去里面过剩的油脂,吃起来味道平淡不油腻。

2、北极虾在出锅前下入锅里就能够。炒的时间不宜太长,这样鲜味很好。

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