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汉产早春绿毛豆抢先上市

2020年07月01日 栏目:健康

汉产早春绿毛豆抢先上市楚天都市报讯楚天都市报讯 (曹磊 通讯员周小平)春天正当时,武汉人夏季偏爱的毛豆却已开始上市。走访了解到,目前

汉产早春绿毛豆抢先上市

楚天都市报讯

楚天都市报讯 (曹磊 通讯员周小平)春天正当时,武汉人夏季偏爱的毛豆却已开始上市。走访了解到,目前武汉本地的早春季绿毛豆抢先上市,身价颇高。

昨天上午,楚天都市报在汉阳十里铺集贸市场发现好几家商户开卖本地毛豆。选择一家铺位,掰开几个毛豆荚看到,其中不少只有一两颗豆米,非常单薄。“带壳的7块/斤,剥好了的豆米15块/斤。”一位商贩说,上周末刚从蔡甸进的货,春天的毛豆价钱高。

“现在豆荚是不够饱满,所以其实买剥好的青豆还划算些。”称了一小盆豆米的程阿姨这样说,豆米就是用来炒肉丁的,虽然剥好的要贵一倍,但实际上同样的价钱,得到的豆米要多一点。

武汉市农委蔬菜专家介绍,现在上市的毛豆大多来自蔡甸张湾,比台湾、海南早春绿毛豆提前了一周。清明节后不仅毛豆荚会更饱满,价格也会明显下降。

作者:曹磊 周小平


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